DESCRIERE
Boabe de pipper alb culese manual și apoi fermentate, cu note animale singulare, care cresc pe solurile vulcanilor din valea Penja din Camerun.
INGREDIENTE
Zahăr, apă, acizi: acid gluconic, acid citric, aromă naturală de piper Penja.
218,90 lei 175,12 lei
Piperul alb Penja este recoltat la maturitate în provincia Moungo (Camerun) și apoi uscat la soare.
Toate etapele de producție (recoltare, spălare, uscare, sortare) sunt realizate în întregime manual, în principal de mâinile experimentate ale femeilor din satul local. Ardeiul Penja a câștigat reputație gastronomică la nivel mondial.
În 2014 a devenit primul produs al continentului african care a obținut statutul de Indicație Geografică Protejată (IGP).
Solurile vulcanice din Penja conferă piperului alb arome proaspete de mentol și camfor.
DESCRIERE
Boabe de pipper alb culese manual și apoi fermentate, cu note animale singulare, care cresc pe solurile vulcanilor din valea Penja din Camerun.
INGREDIENTE
Zahăr, apă, acizi: acid gluconic, acid citric, aromă naturală de piper Penja.
Aromă |
Camforat, Picant, Proaspăt |
---|---|
Brand |
Monin |
Gramaj/ Volum |
0.485 l |
Țara de origine |
Ethiopia |
Utilizat pentru |
Băuturi calde, Băuturi reci, Limonade, Ceai, Cocktail, Smoothies |
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Dacă te abonezi considerăm că ai citit și accepți politica de confidențialitate.
Dacă te abonezi considerăm că ai citit și accepți politica de confidențialitate.
Nu ai cont?
Crează un cont nou
Recenzii
Nu există recenzii până acum.