BARI „Pour Over” LA

Descriere

Recomandare de preparare:

Cea mai bună alegere sunt filtrul de hârtie de la Hario V60 – (Mărime) 3 și CHEMEX FC-100.

Puneți filtrul de cafea în filtrul de sticlă și clătiți întregul filtru cu apă fiartă. Umidificarea sporește forțele de reținere pe pereți și asigură că cafeaua este mai bine filtrată și nu capătă aroma filtrului.

Completați cafeaua măcinată în filtrul de cafea, se recomandă aproximativ 60 g de cafea măcinată la 1 litru de apă.

Prima infuzie: Turnați aproximativ 100 ml apă cu mișcări circulare peste cafeaua măcinată, astfel încât toate zațul de cafea să fie umezit.

Așteptați 1:30 minute până când cafeaua este saturată. Acest proces se numește „înflorire”.

Acum restul de 900 ml pot fi adăugate încet. Se toarnă din nou apa în cercuri peste cafeaua măcinată. În cel mai bun caz, stați departe de filtrul de pe margine, pentru a evita ca cafeaua să aibă gust de „hartie”.

În 4 până la 5 minute apa trebuie să fie trecută – gata!

Detalii produs

• cu suport pentru filtru de sticla si inel de bambus
• sticlă:
  • termorezistent

o   poate fi spalat in masina de spalat vase

o   se poate folosi in cuptorul cu microunde

• inel adaptor: bambus

Număr articol: 127213

Capacitate: 1300 ml

Dimensiune (înălțime|l|l): 230 mm | 150 mm | 170 mm